13 Temmuz 2009 Pazartesi
yaz ayları için ideal bir tarif.soğuk soğuk insanın içini ferahlatıyor inanın.
malzemeler:
* 1 paket kedidili
* 1 su bardağı süt
krema:
* 1,5 litre süt
* 5 yemek kaşığı un
* 3 yemek kaşığı nisasta
* 1 yumurta
* 2 su bardağı şeker
* 2 vanilya
* 50 gr margarin
* 1 poşet krem şanti
* süsleme şekerleri,fındık ceviz
yapılışı:
* krema için margarin,şanti ve vanilyalar hariç tüm malzemeler karıştırılıp iyice çırpılır.
* muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilip ılıtılır.
* vanilya ,yağ ve toz krem şanti eklenerek iyice çırpılır.
* kedidileri sütle ıslatılıp borcama bir sıra dizilir.muhallebi dökülüp bir sıra daha kedidili dizilir.tekrar muhallebi dökülür.
* üzerine süslenip servis yapılana kadar buzdolabında bekletilir.
* şimdiden afiyet olsun.
